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标题: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法] [打印本页]

作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 12:37:22     标题: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

秋天的浪漫紫 
材料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
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春天的花之果冻[/COLOR]




冬天圣诞节[/COLOR]





夏天的清凉音符

材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。

1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了。
*适合patty、聚会。
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作者: 温吞吞    时间: 2004-7-23 12:41:24

罗拔臣纯鱼胶粉  这个东东上哪儿买呀
作者: 樱の小羽    时间: 2004-7-23 12:43:17

当观赏品不错,不知口感如何.
作者: sansan    时间: 2004-7-23 12:43:28

很不错啊 只是一直不喜欢吃这个东东
也许没有感觉吧
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 12:43:34     标题: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

天,仗剑;
作者: 此朱非彼猪    时间: 2004-7-23 12:45:23

罪过
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 12:45:33

最初由 sansan 发布
[B]很不错啊 只是一直不喜欢吃这个东东
也许没有感觉吧 [/B]


其实主要是冰冰凉凉的好看  
作者: 若尘    时间: 2004-7-23 12:45:51

好漂亮哦!不吃光看就满足了.......
作者: Error    时间: 2004-7-23 12:47:14     标题: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 幸福 发布
[B]天,仗剑; [/B]

幸福死了吧。。。。。。。。。
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 12:47:50

:MM 看看。
作者: Evy    时间: 2004-7-23 12:49:19

不错不错!
作者: 电话费    时间: 2004-7-23 12:49:33

好感人的一幕呀!
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 12:49:42     标题: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 Error 发布
[B]幸福死了吧。。。。。。。。。 [/B]


怎么听着这么别扭。
作者: 樱の小羽    时间: 2004-7-23 12:50:03

最初由 一朵云 发布
[B]:MM 看看。 [/B]

哪儿有买?
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 12:53:18     标题: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 Error 发布
[B]幸福死了吧。。。。。。。。。 [/B]



居然还有电话费帮着起哄,
他不也是受害者吗
这世界活不下去了
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 12:53:54     标题: 回复: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 一朵云 发布
[B]怎么听着这么别扭。 [/B]


不是好人都~~
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 12:56:07

自己动手,丰衣足食:)
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 12:56:34     标题: 回复: 回复: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 幸福 发布
[B]不是好人都~~ [/B]


mm莫哭。
偶武功没练好。
作者: Error    时间: 2004-7-23 13:00:59     标题: 回复: 回复: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 幸福 发布
[B]都不是好人~~ [/B]

打击面太大。。。。。。。
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 13:01:47     标题: 回复: 回复: 回复: 回复: 回复: 回复: 送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法]

最初由 Error 发布
[B]打击面太大。。。。。。。 [/B]



特别指你
作者: 此朱非彼猪    时间: 2004-7-23 13:02:53

没有我吧
作者: 不在状态    时间: 2004-7-23 13:07:43

江湖:
我以前用冰籽搓过,搓到一半,脏兮兮的,把我恶心坏了。
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 13:09:38

最初由 不在状态 发布
[B]江湖:
我以前用冰籽搓过,搓到一半,脏兮兮的,把我恶心坏了。 [/B]



:0
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 13:13:59

最初由 幸福 发布
[B]:0 [/B]


不哭,只看第一页的漂亮图片。
作者: 幸福    时间: 2004-7-23 13:17:58

最初由 一朵云 发布
[B]不哭,只看第一页的漂亮图片。 [/B]


我蒙着眼睛吃
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 13:21:17

自己做的吃,放心:)
作者: 素白的月    时间: 2004-7-23 13:22:50

做起来好麻烦,有现成吃的吗?
作者: 不在状态    时间: 2004-7-23 13:23:19

最初由 仗剑江湖 发布
[B]自己做的吃,放心:) [/B]

你不会也是搓什么吧,还有那个什么粉咋回事?
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 13:25:49

偶不知道,这是从书本上看到的理论知识。
作者: 水果布丁猪YL    时间: 2004-7-23 13:26:21

好好看,想把它挂起来
作者: 不在状态    时间: 2004-7-23 13:30:10

未必只有我实践过
作者: James Yu    时间: 2004-7-23 13:33:05

真是太漂亮了
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 13:33:05

目前为止,好象确是如此:)
作者: 骄阳    时间: 2004-7-23 13:41:18

为什么没有人做给我吃!!! 5 5
作者: 电话费    时间: 2004-7-23 13:42:53

会有人做的!呵呵!
幸福已经离你不远了!
作者: 骄阳    时间: 2004-7-23 13:44:38

最初由 电话费 发布
[B]会有人做的!呵呵!
幸福已经离你不远了! [/B]




你骗人 5
作者: 电话费    时间: 2004-7-23 13:45:58

呵呵!好了!去吃饭了!88
作者: 司空ゼ斩    时间: 2004-7-23 13:53:12

我也吃饭去了.
作者: 小虫    时间: 2004-7-23 14:07:08

好想吃
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 14:09:33

吃饭归来。
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 14:15:14

睡觉醒来。
作者: 一朵云    时间: 2004-7-23 14:16:00

工作时间到。
作者: 仗剑江湖    时间: 2004-7-23 14:19:31

嗯,先打个报告




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