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标题: 美食专栏…… [打印本页]

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:06:01 标题: 美食专栏……

大家报下最爱吃的几道菜肴……

正菜，不含小吃和甜品与饮料……

看看偶会做多少道菜，呵呵，偶喜欢自己动手搞几个小菜来品酒……

一朵云：油焖茄子，pa3茄子，韭菜炒鸡蛋，酸菜炖粉条，土豆炖豆角（会3个）

月影：炆猪踭肉，堡猪脚醋汤，牛肉凉瓜，西芹炒肉片，清蒸鱼（会1个）

QuarK：拌面、拉条子、红烧鱼、爆炒小公鸡、抓饭、抓肉（这个偶都会做）

她她：肉丝肉块类（太笼统了…… ）

宝宝:辣子鸡(一定要炸的很干的那种)，剁椒鱼头，客家酿豆腐，酿苦瓜（就一个辣子鸡会做）

情系半生：开包豆腐，川北凉粉，手撕牛，老友禾花鱼，水煮牛肉，咸蛋虾，酸菜鱼，蚂蚁上树，柳州螺丝粉，垛椒蒸鱼头，咸鱼茄子煲，清蒸桂花鱼，口味虾，口味蛇，鱼子火锅，香芋扣肉，回锅肉，荔芋香酥鸭，白切鸡，鼓油鸡，桂花札，十里飘香鸭，麻婆豆腐，鱼香肉丝，蒸双腊，蒸虾饺，叫花鸡，北京烤鸭（口味遍布川、粤、鲁…… ）

阿陈：炒青菜、西芹炒牛肉、羊肉煲、大菜煲、白切鸡肉、蒸鱼，（喜欢炖菜）

[ 本帖最后由君临天下于 2006-3-15 09:57 编辑 ]

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 16:07:41

呼啦啦，油焖茄子，pa3茄子，韭菜炒鸡蛋，

作者: sock 时间: 2006-3-14 16:09:38

快下班了讨论这个话题，嘛意思你

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 16:11:47

酸菜炖粉条，土豆炖豆角（注：都得是正宗原料，包括2楼的）

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 16:12:54

不好意思，帖子分开了，刚才发送出错，还说路径不对，屏蔽什么的，估计网慢的缘故？

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:14:02

呵呵，班长受刺激了……

云：pa3是？？？

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 16:17:44

嘿嘿，音标。我不会写那个字。

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:18:30

是先蒸后拌的吗？

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 16:18:44

月影：炆猪踭肉（拿手菜哦），堡猪脚醋汤（最爱喝的），牛肉凉瓜，西芹炒肉片（爱吃喔）等等一些家常小菜。

作者: sock 时间: 2006-3-14 16:19:41

这时候不正好是开始饿

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 16:20:50

闹一闹晚饭不是好胃口了嘛。

作者: mzbaby 时间: 2006-3-14 16:21:39

原帖由 月影星空 于 2006-3-14 16:18 发表
月影：炆猪踭肉（拿手菜哦），堡猪脚醋汤（最爱喝的），牛肉凉瓜，西芹炒肉片（爱吃喔）等等一些家常小菜。

我N年没喝过猪脚姜了，想当初在东莞工作的时候，每周末去喝早茶都少不了的呀

MM快说，这个猪脚姜怎么做？

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:22:13

呵呵，看看月影多乐观啊……班长，学着点！

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:26:14

小二和灵儿还没报……

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 16:29:00

原帖由 mzbaby 于 2006-3-14 16:21 发表

我N年没喝过猪脚姜了，想当初在东莞工作的时候，每周末去喝早茶都少不了的呀

MM快说，这个猪脚姜怎么做？

宝宝，估计偶们喝的跟你说的那种不同，我喝的是米醋做的猪脚醋哦。很酸很酸的哦。跟你说的那种猪脚姜应该不同。

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 16:30:51

天下，我报的那几个全都会做的。还会清蒸鱼。卡卡。

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:31:02

拌面、拉条子、红烧鱼、爆炒小公鸡、抓饭、抓肉、包饺子、蒸馒头。。。。
ok，一般家常菜都会的哈哈

[ 本帖最后由 Quark 于 2006-3-14 16:36 编辑 ]

作者: 她她 时间: 2006-3-14 16:31:23

肉丝肉快类。。。限于炒菜。。。。。。（遁。。。）

（神仙：。。。还好没饿死。。。）

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:32:37

楼上的估计吃的比做的多

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:37:28

哈哈，进来的都撒下一把口水闪了……

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:38:26

对头

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:38:54

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:39:14

楼上的不会做饭估计

作者: sock 时间: 2006-3-14 16:39:19

原帖由 Quark 于 2006-3-14 16:31 发表
拌面、拉条子、红烧鱼、爆炒小公鸡、抓饭、抓肉、包饺子、蒸馒头。。。。
ok，一般家常菜都会的哈哈

别以为这样就会赢得mm青睐

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:39:36

看看时间，在看看时间
太慢了

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:40:05

一般都是做给自己吃哈哈

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:41:36

偶交代偶是属于吃的多做的少的那边的，嘻嘻

作者: Quark 时间: 2006-3-14 16:43:29

怪不得光流口水。

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:45:47

惭愧，惭愧

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:46:32

还吃的满头大汗呢！

作者: whqweqwe 时间: 2006-3-14 16:48:01

原帖由 zy 于 2006-3-14 16:41 发表
偶交代偶是属于吃的多做的少的那边的，嘻嘻

能把你自己做的吃掉的也是可以的

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:48:38

吃火锅呢:

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:49:35

到目前为止才四个，难道海浩里大部分都是饭来张口？

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:51:11

刚刚看到Quark的签名，经典！

作者: zy 时间: 2006-3-14 16:51:20

偶已作报告了，呵呵

作者: whqweqwe 时间: 2006-3-14 16:52:32

报告得太简短了。

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 16:52:49

原帖由 月影星空 于 2006-3-14 16:30 发表
天下，我报的那几个全都会做的。还会清蒸鱼。卡卡。

贤妻良母型！

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 16:59:13

原帖由 君临天下 于 2006-3-14 16:52 发表

贤妻良母型！

还有进步空间哈。

作者: zy 时间: 2006-3-14 17:00:35

下班时间到

作者: zy 时间: 2006-3-14 17:01:20

热腾腾的饭，菜我来了
哈哈

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 17:01:43

原帖由 月影星空 于 2006-3-14 16:59 发表

还有进步空间哈。

不得了了……

作者: 月影星空 时间: 2006-3-14 17:02:05

蒜沫炒各种青菜。哈哈，这个每一顿都要吃到的，不会不行。

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 17:02:29

原帖由 zy 于 2006-3-14 17:00 发表
下班时间到

朝9晚5的作息时间令人羡慕啊！

作者: whqweqwe 时间: 2006-3-14 17:02:30

原帖由 zy 于 2006-3-14 17:01 发表
热腾腾的饭，菜我来了
哈哈

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 17:03:11

钢蹦……

作者: zy 时间: 2006-3-14 17:03:46

各位偶先吃饭去了啊
嘎嘎嘎嘎

作者: whqweqwe 时间: 2006-3-14 17:04:05

原帖由 君临天下 于 2006-3-14 17:03 发表
钢蹦……

有何贵干？

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 17:05:09

你不食人间烟火？

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 17:13:42

天下，不要蒸的，不是凉拌茄子啊。

作者: 小狐仙 时间: 2006-3-14 17:15:47

作者: mzbaby 时间: 2006-3-14 17:16:30

原帖由 君临天下 于 2006-3-14 16:26 发表
小二和灵儿还没报……

辣子鸡(一定要炸的很干的那种)
剁椒鱼头
客家酿豆腐
酿苦瓜

作者: 君临天下 时间: 2006-3-14 17:57:27

我的口水也来了……

晚上排骨炖豆角……

作者: 轻鸢剪掠 时间: 2006-3-14 17:59:23

作者: 总有你鼓励 时间: 2006-3-14 18:07:32

小二,上菜!

作者: 轻鸢剪掠 时间: 2006-3-14 18:08:39

饿了

作者: 光说不练 时间: 2006-3-14 18:11:19

原帖由 总有你鼓励 于 2006-3-14 18:07 发表
小二,上菜!

摆明想在厕所点灯

作者: 魔羯 时间: 2006-3-14 18:25:57

吃饱了................哈哈..............

作者: Ivan 时间: 2006-3-14 18:37:18

三儿要刷屏玩？

作者: 魔羯 时间: 2006-3-14 18:57:22

是我是我，不是三儿............发现级别太低不能发图

作者: 微尘 时间: 2006-3-14 19:20:39

开包豆腐
川北凉粉
手撕牛
老友禾花鱼
水煮牛肉
咸蛋虾
酸菜鱼
蚂蚁上树
桂林米粉
柳州螺丝粉
垛椒蒸鱼头
咸鱼茄子煲
清蒸桂花鱼
口味虾
口味蛇
鱼子火锅
香芋扣肉
回锅肉

先就这些吧
想起再说

作者: 阿陈 时间: 2006-3-14 21:12:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 一朵云 时间: 2006-3-14 21:25:42

半生你可真不偏食，哈哈

作者: 微尘 时间: 2006-3-14 21:39:47

好歹也长居过四个省

作者: 君临天下 时间: 2006-3-15 09:00:20

半生强人……

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 09:26:55

荔芋香酥鸭
白切鸡,鼓油鸡
桂花札
十里飘香鸭
肥肠粉
酸辣粉
麻婆豆腐
南宁臭豆腐大王的臭豆腐
鱼香肉丝
老友面
蒸双腊
芒叶糍
蒸虾饺
千层糕
叫花鸡
北京烤鸭

刚想到一点

作者: 君临天下 时间: 2006-3-15 09:57:17

好多了……

作者: 三个梦 时间: 2006-3-15 10:00:24

半生是个馋嘴猫，鉴定完毕

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 12:28:15

松子玉米
椰子炖鸡汤
椒盐乳鸽
盐焗鸡
南瓜饼
椒盐排骨
酒鬼玉米
宫保鸡丁
梅菜扣
虎皮尖椒
过桥米线
鸳鸯火锅
爆炒油渣
煲仔饭
牛筋炖芋头
烤鸡蛋

作者: 三个梦 时间: 2006-3-15 12:33:40

打死你，半生

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 12:35:51

馋你
哈哈

作者: 飞起来咬人 时间: 2006-3-15 12:36:03

鸡蛋煎番茄，番茄再煎鸡蛋

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 12:36:15

烤鸡蛋
是俺比较喜欢的

作者: 光说不练 时间: 2006-3-15 12:37:18

昨天买了本懒人炒饭。。。。。

作者: 三个梦 时间: 2006-3-15 12:50:21

一本饭？

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 12:55:13

凉拌番茄
姜葱焗花蟹
泡椒墨鱼仔
扬州炒饭
鱼头豆腐汤
烤乳猪
凉拌粉皮
马蹄糕
麻辣田螺
八宝饭
粉蒸肉
花生炖猪爪
壮乡竹筒肉
醋溜土豆丝
粉蒸排骨

不小心有想起一些

作者: weidisiming 时间: 2006-3-15 12:59:07

谗死了，别说了。哈哈

作者: 光说不练 时间: 2006-3-15 13:00:16

家里你主厨的吗？

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 13:00:40

那就先讲到这吧
晚上继续

作者: 微尘 时间: 2006-3-15 13:01:04

原帖由 光说不练 于 2006-3-15 13:00 发表
家里你主厨的吗？

问天下么?

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 08:01:26

凉拌粉丝
锅魁夹凉粉
三大炮
糖炒板栗
兰州拉面
烤羊肉串
铁板烧牛肉
三鲜面
安乡鸭霸王
东北饺子

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 12:00:15

火宫殿臭豆腐
凉拌皮蛋
东江酿豆腐
卤牛犍
天麻川弓炖鱼云
担担面
凉拌折耳根
虾仁蒸蛋
香菇焖鸡
鼓汁蒸带子
松子鱼
香滑鲈鱼球
蛇羹
蜜汁叉烧
冬瓜盅
麻辣手撕鸡
东江鱼丸

要吃饭了

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 12:05:07

刚想到了四川老家里的两道

锅巴肉片
粉蒸排骨
干煸四季豆
蒜泥白肉
糖醋排骨
麻圆
赖汤圆

[ 本帖最后由情系半生于 2006-3-16 12:08 编辑 ]

作者: cacao 时间: 2006-3-16 12:06:44

光说名字不形象.有图就更好了.

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 12:09:35

俺吃的时候没带相机

而且只100%看过
80%吃过

作者: cacao 时间: 2006-3-16 12:11:46

原帖由 情系半生 于 2006-3-16 12:09 发表
俺吃的时候没带相机

而且只100%看过
80%吃过

请谈谈你的宝宝为什么养的这么胖乎乎?

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 12:12:59

原帖由 cacao 于 2006-3-16 12:11 发表

请谈谈你的宝宝为什么养的这么胖乎乎?

因为俺老婆照顾的好

作者: 君临天下 时间: 2006-3-16 12:59:41

原帖由 情系半生 于 2006-3-16 12:12 发表

因为俺老婆照顾的好

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 13:02:10

天下
俺不是批评你
你自己发的贴
自己居然不多来点

作者: 一场春雪 时间: 2006-3-16 13:13:01

云说的扒茄子　我们还叫 ta(二声)茄子油干煎快熟了放蒜看个人口味还可以放大酱

作者: 一场春雪 时间: 2006-3-16 13:16:31

云说的扒茄子　我们还叫 ta(二声)茄子油干煎快熟了放蒜看个人口味还可以放大酱

作者: cacao 时间: 2006-3-16 13:17:23

兔子兔子你好卡耐^_^

作者: 君临天下 时间: 2006-3-16 13:18:26

哦！原来就是偶经常做的蒜蓉茄子啊！

作者: 君临天下 时间: 2006-3-16 13:19:00

半生，偶知错了……

作者: cacao 时间: 2006-3-16 13:19:42

原帖由 君临天下 于 2006-3-16 13:18 发表
哦！原来就是偶经常做的蒜蓉茄子啊！

头像大跌眼镜哇

作者: 君临天下 时间: 2006-3-16 13:20:45

嘿嘿，正在等待验收批准中……

作者: 微尘 时间: 2006-3-16 15:27:55

春卷
老家的酥肉
煎饺
印度飞饼
豆腐脑

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