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标题: 稻香蛙尝鲜 [打印本页]

作者: guaguatou 时间: 2008-4-11 23:38:06 标题: 稻香蛙尝鲜

今天去吃了新菜式，稻香蛙，是那种打边炉性质的，先吃里面的蛙，然后还可以涮锅。
蛙是买3斤，送一斤，味道挺好的。
这个蛙还有证明书呢，是在海南养殖场养殖的。
麻辣鸭头味道也很不错，特别是下面的豆芽，很入味。
1 证书-1
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2 证书-2
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3 香辣虾咸了点
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4 文昌鸡有点腥一般
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5 麻辣鸭头
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6 稻香蛙中辣手上都是油，有点照糊了
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7 蛙+鸭头
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作者: cvv 时间: 2008-4-11 23:50:18

作者: sock 时间: 2008-4-12 00:43:19

瓜瓜你是甭减肥了.............这玩意我是下不去筷子

作者: fish 时间: 2008-4-12 01:12:45

上海的平均饮食水平不错哈

作者: dengk7376 时间: 2008-4-12 03:11:24

以前看妖妖的菜，现在看瓜瓜的菜，瓜瓜加油呵。

作者: 猴哥 时间: 2008-4-12 03:25:57

稻香蛙，是那种打边炉性质的，
－－－－
打边炉啥意思？

还有，这青蛙做的不咋滴，一看就老了
以前夜里去扎青蛙，回家自个收拾，剥了皮还动弹呢
后来在地摊上吃炒田鸡和散啤酒，那才是好味道啊

作者: sock 时间: 2008-4-12 05:45:36

打边炉好像是火锅的意思吧....

作者: blackwhite 时间: 2008-4-12 06:43:30

温水蒸青蛙？

作者: 猴哥 时间: 2008-4-12 07:12:18

原帖由 sock 于 2008-4-12 05:45 发表
打边炉好像是火锅的意思吧....

火锅青蛙？？？
这玩意吃的就是个鲜嫩，爆炒的时候火小了都不行，加点尖辣椒翻个身就出锅
火锅？

生活水平提高了，大伙却不会吃东西了
唉～

还有，这饭馆子也太不讲究了，青蛙带着身子也敢上
在俺村，趁仨桌子以上的地摊，都不敢卖这样的

作者: 蛋生 时间: 2008-4-12 07:38:49

原帖由猴哥于 2008-4-12 07:12 发表

火锅青蛙？？？
这玩意吃的就是个鲜嫩，爆炒的时候火小了都不行，加点尖辣椒翻个身就出锅
火锅？

生活水平提高了，大伙却不会吃东西了
唉～

还有，这饭馆子也太不讲究了，青蛙带着身子也敢上
在俺村，趁 ...

现在基本所有馆子，蛙都是带着身子入锅。
另外，有的地方皮都故意不剥，只清理一下内脏。据说更好吃，俺上次吃带皮的是5年前了。

作者: 出阁 时间: 2008-4-12 08:00:20

瓜瓜吃青蛙

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