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标题: 谁知道南京致婴儿肾结石的是什么奶粉 [打印本页]

作者: shjzh_wqh 时间: 2008-9-11 09:24:32 标题: 谁知道南京致婴儿肾结石的是什么奶粉

新浪的报道:

"从今年3月份开始，南京大学医学院博士生导师、南京鼓楼医院泌尿科外科孙西钊教授陆续接到了南京儿童医院送来的10例泌尿结石样本，经检验发现，这10例结石的混合成分是我国从未发现过的，发病者均为尚在哺乳期的婴儿，这引起了专家的高度重视。据分析，这可能与非母乳喂养的营养失衡有关。这位专家表示，今后的一段时间内，各级医院可能还会陆续收治此类的患儿，希望能引起医生的重视。如果遇到非母乳喂养，出现肾结石或者因此引起急性肾衰的患儿，应考虑是此种结石引起，可以采用溶石治疗。"

谁知道是什么牌子的奶粉?

作者: 云在肩头 时间: 2008-9-11 11:06:09

报道说是三鹿的，400克18元，但质检说奶粉没问题，继续关注中。。。

作者: 秦二世 时间: 2008-9-12 00:00:44

三鹿。。。。。。。。。。。。

作者: zhao76820 时间: 2008-9-12 08:15:52

三鹿自检发现部分批次奶粉受污染声明召回2008年09月11日 22:37
新华网【大中小】【打印】

新华网北京9月11日电（记者周婷玉）石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚发布产品召回声明，称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。

为对消费者负责，三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。

卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。

近期，甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿婴幼儿配方奶粉的历史

作者: ppxx 时间: 2008-9-12 10:52:49

作孽呀！那些孩子！

作者: 西岭 时间: 2008-9-12 11:15:25

http://news.sohu.com/20070914/n252146631.shtml
"央视《每周质量报告》“中国制造”首推三鹿婴幼儿奶粉 "

不可思议

作者: 西岭 时间: 2008-9-12 11:21:32 标题: ZT

典型的三聚氰胺引起肾结石,和去年的美国宠物毒粮一样的原因.不良厂家在本应该是动物性蛋白的奶粉里添加植物蛋白(大豆蛋白等谷物蛋白),这已经是第一层犯罪,但由于是业内的普遍现象,且对人体无明显副作用,因此被默许.本来劣质产品中蛋白质含量就很低，没想到遇到更缺德的植物蛋白原料提供商,添加三聚氰胺,结果造成目前后果.根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法只能测试总有机氮含量，而非特定的蛋白质中氮含量，因此，方法缺陷被不法商人所投机利用，使伪劣产品蒙混达标。解决问题的根本方法就是直接测试食品中的真蛋白质含量。但有关部门就是不采用这种方式,因为后面隐藏着巨大的利益

作者： 221.217.112.* 2008-9-11 23:17 　回复此发言

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11 回复：怀疑三聚氰胺是三鹿自己加入冒充蛋白质的！
三鹿奶粉事件我想大家都知道了我想说的是我所知道的中国奶制品的问题
这次问题的出现不是偶然的，是必然的，我一朋友是专门奶制品生产的（原奶）就我所知，很多企业的原奶是从农户手里直接购买，但因为竞争激烈互相压价，造成原奶中兑水很普遍，没办法，奶粉厂压价太低不够成本，但奶粉厂也不是吃素的。他们也检测。但都是睁一眼闭一眼，其中一项是检测蛋白质含量，这里面就有学问了，兑水的原奶肯定不符合要求，有些农户就在里面添加一种叫做三聚氰胺的化学品。
为何添加三聚氰胺　　

三聚氰胺分子式为C3N3(NH2)3，又名氰尿酰胺，俗称蜜胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺－甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。
　　不法厂商在植物蛋白粉中添加三聚氰胺的前提之一是，三聚氰胺物理性状为“白色单斜晶体、无味”，这与蛋白粉相仿。前提之二，此物质易于购买，也易于生产，成本很低。
　　符合这两个前提的化学物质较多，而三聚氰胺含氮量高才是最根本原因。据业内专业人员介绍，目前，国际上使用最多的饲料蛋白质含量检测办法为“凯氏定氮法”，即测定受检饲料中氮所占的比例，再乘以一定系数得到蛋白质含量。
　　南京大学高分子化学教授谌东中解释说，蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式显示，其含氮量为66％左右。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，所以，加了三聚氰胺的饲料理论上可以测出较高的“蛋白质含量”。
　　但是，三聚氢胺本身无法替代蛋白质，几乎没有任何营养价值。加了这种物质，造成的只是蛋白质含量提高的假象。
　　三聚氰胺并非惟一的替代添加物，很多厂商用三聚氢胺拉高饲料蛋白质含量后，再加入低价的淀粉等，作低蛋白质含量。以上两种操作，从经济上讲都有较大套利空间。
　　出于相同的原理，只要含氮量大于普通植物蛋白质的化学物质，且性状和价格具备条件，在理论上都存在被不法厂商利用的可能性。
　　《精细有机化工原料及中间体手册》显示，三聚氰胺“本品低毒，无刺激性……高温下可能分解产生氰化物（有较大毒性），故应避免高温”。
　　由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》（第三卷），对三聚氰胺则有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用”。

　　三聚氰胺分子式为C3N3(NH2)3，又名氰尿酰胺，俗称蜜胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺－甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。
　　不法厂商在植物蛋白粉中添加三聚氰胺的前提之一是，三聚氰胺物理性状为“白色单斜晶体、无味”，这与蛋白粉相仿。前提之二，此物质易于购买，也易于生产，成本很低。
　　符合这两个前提的化学物质较多，而三聚氰胺含氮量高才是最根本原因。据业内专业人员介绍，目前，国际上使用最多的饲料蛋白质含量检测办法为“凯氏定氮法”，即测定受检饲料中氮所占的比例，再乘以一定系数得到蛋白质含量。
　　南京大学高分子化学教授谌东中解释说，蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式显示，其含氮量为66％左右。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，所以，加了三聚氰胺的饲料理论上可以测出较高的“蛋白质含量”。
　　但是，三聚氢胺本身无法替代蛋白质，几乎没有任何营养价值。加了这种物质，造成的只是蛋白质含量提高的假象。
　　三聚氰胺并非惟一的替代添加物，很多厂商用三聚氢胺拉高饲料蛋白质含量后，再加入低价的淀粉等，作低蛋白质含量。以上两种操作，从经济上讲都有较大套利空间。
　　出于相同的原理，只要含氮量大于普通植物蛋白质的化学物质，且性状和价格具备条件，在理论上都存在被不法厂商利用的可能性。
　　《精细有机化工原料及中间体手册》显示，三聚氰胺“本品低毒，无刺激性……高温下可能分解产生氰化物（有较大毒性），故应避免高温”。
　　由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》（第三卷），对三聚氰胺则有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用”

我想大家都明白了吧，但这次事件，到底是三鹿添加的还是奶农··就不得而知了。
还是一句话，都是钱惹得祸。

ps:我们当地有一家很有名鲜奶制造商，自从我知道他收购我朋友那的奶之后就再没喝过了

作者： 123.6.187.* 2008-9-11 23:17 　回复此发言

作者: xjilei 时间: 2008-9-13 17:26:32

三鹿这牌子完了

作者: tr426 时间: 2008-9-13 21:32:16

三鹿代表了一种普遍现象，现在的食品在利益的驱动下早已变质。

作者: flytiger 时间: 2008-9-13 22:43:04

我家孩子从生下来就不喜欢喝奶粉

作者: wenqx 时间: 2008-9-15 22:58:33

药物食品安全近几年一直在出问题

作者: 天涯刀客 时间: 2008-9-15 23:14:38

相信国家会出重手打击不法商贩的。
现在已有专门的调查组介入，所有儿童均免费治疗，财政支付。病例实行每日上报制度

作者: 换个活法 时间: 2008-9-18 12:20:34

三鹿只是一只替罪羊罢了

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