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标题: 转贴 : 北京一餐厅促销出怪招菜价多少食客说了算 [打印本页]

作者: kbs 时间: 2008-10-1 07:39:42 标题: 转贴 : 北京一餐厅促销出怪招菜价多少食客说了算

同样是宫保鸡丁这道菜，您可以掏1元钱，也可以掏30元，全凭就餐人自愿。昨天，东直门附近一家餐厅推出“菜由我做，价由您定”的活动，新颖的促销方式招来不少好奇的食客。

　　昨天中午，记者来到这家位于东直门外的餐厅，记者在菜单上看到，店家推出的10道特殊菜均为宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺等家常菜。

　　服务员表示，每次就餐限点一道，吃完后，顾客给这道菜定价，“随便给多少，但最后还要点评一下这道菜，谈谈口味。”

　　正值午饭时间，店内的食客不少。刚用完餐的王先生告诉记者，他和妻子先点了3个菜，外加一份“水煮肉片”，结账时前三道菜72元，水煮肉片付了8元，凑了个整数80元。”而隔壁桌的史先生却只点了一份蛋炒饭外加“宫保鸡丁”，史先生出价5元，因为第一次接触到这种消费方式，史先生颇感为难，“价格给高了划不来，给低了自己面子挂不住。”

　　该餐厅经理刘先生告诉记者，“宫保鸡丁”平常卖16元，活动推出后，曾有一位顾客出1元点了宫保鸡丁外加一碗米饭，但也有顾客花30元吃了一份宫保鸡丁。刘经理介绍说，这次活动想用低门槛把居民请进来，但不是长久之计，顾客定菜价活动只截止到10月10日。

作者: okboy 时间: 2008-10-1 07:58:32

都是出奇招吸引人气

作者: zephyr 时间: 2008-10-1 10:34:44

哈哈，出1元点了宫保鸡丁外加一碗米饭，牛。

作者: 凌风 时间: 2008-10-1 11:05:28

:MM :MM

呵呵，

作者: aiwenqing 时间: 2008-10-1 13:04:46

吸引人气

作者: issa 时间: 2008-10-1 16:58:23

宫保鸡丁好吃么？

作者: thbeforedo 时间: 2008-10-1 17:16:43

海浩10.1活动，新注册用户送浩币
送多少用户说了算

作者: 洪潮 时间: 2008-10-1 17:32:42

只是搞活动而已！

作者: 摩登大圣 时间: 2008-10-1 17:38:46

说实话..........北京没有好吃的餐厅！

作者: 最酷菜鸟 时间: 2008-10-1 18:12:24

心理学有研究。

价格给高了划不来，给低了自己面子挂不住

作者: ltddy 时间: 2008-10-1 21:42:48

主意不错。

作者: gushushu 时间: 2008-10-1 22:28:59

我也会做1块点宫爆鸡丁和米饭的呢，，

作者: 没有好名字 时间: 2008-10-2 11:53:37

这店别让农民工朋友知道啊

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