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标题: 豆浆喝法秘诀，不同制作方法，豆浆差异很大 [打印本页]

作者: 闲人一个 时间: 2008-10-1 08:25:01 标题: 豆浆喝法秘诀，不同制作方法，豆浆差异很大

新鲜的豆浆具有很多功效，经专家研究发现，在预防和改善疾病方面，多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症和预防缺铁性贫血。相对于牛奶来说，豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用更强。另外，长期饮用豆浆，可以使人的抗病能力增强，不仅能防治气喘病，而且还会起到抗癌和保健的作用。
不同年龄段的人喝豆浆，也会有不同的功效。对中年妇女来说，常喝豆浆能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，促进体态健美和防止衰老，如果既能延缓容颜的衰老，又相当实惠，人又怎么会不选择豆浆呢。同时，对青年女性来说，经常喝一杯新鲜的豆浆，不仅能减少面部青春痘、暗疮的发生，还能让肌肤更加白皙润泽，容光焕发，如婴儿般一样嫩滑。

正是由于豆浆具有如此多的功效，所以越来越多的时尚人士开始逐渐远离咖啡、奶茶，而钟情于经济实惠的豆浆了，于是现在很多每个家庭的厨房里都配备一台豆浆机。

经专家研究发现，豆浆的营养和口感与选用的豆浆机有着非常紧密的联系，在现在市场上，有一部分能做干豆的豆浆机，就是用干的豆子直接研磨成豆浆。这种豆浆机虽然操作起来简便，但在制作的过程中，会损耗豆浆的营养。按照最科学的原理，干豆子在制作豆浆之前，最好能用水浸泡，一般不要超过10个小时，这时候豆子里的营养都充分释放，此时磨出来的豆浆营养价值是最高的。所以，在选择豆浆机的时候，最好能选择做湿豆的豆浆机。

不同的制作工艺，肯定会有不同的制作效果的，所以，我们应该听从专家的建议，采用最能保证豆浆营养的制作工具，这样才能保证我们所喝的豆浆是最有营养的豆浆，是对我们身体最有益的豆浆。

好豆浆来自好工艺，好身体来自好豆浆。

作者: ltddy 时间: 2008-10-1 09:06:22

喜欢。早上一般都喝豆浆，不过不是自己做的。

作者: 凌风 时间: 2008-10-1 09:15:48

晚上先泡好，早上打豆浆

作者: erjing 时间: 2008-10-1 09:22:45

豆浆适量喝，别常喝。植物性蛋白对肾的压力很大，如果大家都有牛一样的肾也就无所谓啦。

作者: aiwenqing 时间: 2008-10-1 13:05:46

牛奶不喝了，转喝豆浆

作者: kingmax112 时间: 2008-10-1 13:23:33

见奶色变,都喝豆浆了.

作者: norway 时间: 2008-10-1 13:41:03

豆制品营养确实不错，对女性也很有帮助

作者: 饿魔 时间: 2008-10-1 19:26:26

豆浆必须稀释，尤其很多人喜欢自己磨，以为浓的好。其实不然，自己常年磨豆浆喝的，都有肾病

作者: COMETA 时间: 2008-10-3 08:54:20

啥都有问题，干脆DIY一片自留地得了。

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