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标题: 肉为什么煮熟了才香? [打印本页]

作者: 胸口碎大石    时间: 2011-10-30 07:46:58     标题: 肉为什么煮熟了才香?

为什么肉煮熟了才香才好吃咧?
作者: erjing    时间: 2011-10-31 12:14:54

没有吧?仅仅是口感不同而已。
作者: qwezxc    时间: 2011-11-1 01:25:39

习惯问题吧,可能老虎觉得还是生的好吃呢
作者: 猴哥    时间: 2011-11-1 01:54:15

原帖由 qwezxc 于 2011-11-1 01:25 发表
习惯问题吧,可能老虎觉得还是生的好吃呢

有道理
从来没见过老虎炖肉吃的
作者: bar131    时间: 2011-11-1 18:53:55

煮熟了蛋白质才变性了,才好吃才好消化吧。。。。
作者: erjing    时间: 2011-11-2 00:02:54

变质了后更难消化吧?
作者: lmh    时间: 2011-11-2 21:08:55

爱斯基摩人好像基本上就吃生肉啊。 我可是吃不下




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