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海浩网论坛 › 论坛 › 休闲娱乐区 › 畅所欲言 › 此时此刻你想吃啥？

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楼主: 莫离

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此时此刻你想吃啥？ [复制链接]

UID: 208154
注册时间: 2009-1-22
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21^#

发表于 2010-6-30 17:04:40 |只看该作者

百度的

双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹
双皮奶图1
制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
　　正宗双皮奶的做法非常地考究，犹如广东人踏踏实实的生活态度，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，放到火上去蒸，不久就又可以结出一层皮来；把炖好的牛奶倒回原来的碗中，一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。
　　顺德双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉；香气浓郁，奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活；入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎，流传至今，成为顺德的特产之一，还被评为 “中华名小食”之一。

如果有一天我老无所依，请把我留在那时光里。
如果有一天我悄然离去，请把我埋在这春天里。

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22^#

发表于 2010-6-30 17:16:00 |只看该作者

泡椒炒鸡蛋。
尖辣椒炒猪头肉。

看看这辈子能有多少贴

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23^#

发表于 2010-6-30 17:26:52 |只看该作者

小美爱吃辣的

如果有一天我老无所依，请把我留在那时光里。
如果有一天我悄然离去，请把我埋在这春天里。

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24^#

发表于 2010-6-30 19:12:43 |只看该作者

读书的时候老听同学说双皮奶怎么怎么好吃。很馋……2006年在广州天河广场终于吃到了……应该是广东特产吧……

轻风吹翠帘，鸢声动玉人，剪烛怀远客，掠发照清妍。

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huazai202 huazai202 当前离线在线时间 856 小时最后登录 2012-10-14 阅读权限 130 积分 5651 狗仔卡海豚 I Need One Chance 海豚, 积分 5651, 距离下一级还需 4349 积分 UID 30583 注册时间 2003-9-6 帖子 4385 精华 3 串个门加好友打招呼发消息	25^# 发表于 2010-6-30 19:15:51 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	...Hope is a good thing...maybe the best of things...
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26^#

发表于 2010-6-30 19:21:13 |只看该作者

今晚吃了一个香芋派，吃了一碗石锅牛肉拌饭，外加一杯烧仙草。

轻风吹翠帘，鸢声动玉人，剪烛怀远客，掠发照清妍。

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27^#

发表于 2010-6-30 19:38:35 |只看该作者

烧仙草

如果有一天我老无所依，请把我留在那时光里。
如果有一天我悄然离去，请把我埋在这春天里。

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28^#

发表于 2010-6-30 20:07:18 |只看该作者

原帖由莫离于 2010-6-30 19:38 发表
烧仙草

我们这儿有家学校门口的烧仙草很实惠。只要2块钱一杯。并且味道很好。
我们经常去团购。一买就是十几杯。带回单位分发。

轻风吹翠帘，鸢声动玉人，剪烛怀远客，掠发照清妍。

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29^#

发表于 2010-7-1 13:10:51 |只看该作者

原帖由 coco_1 于 2010-6-30 11:26 发表
猪耳朵

.

罪过

当心猪八戒晚上到你家找你。

[ 本帖最后由小松鼠于 2010-7-1 13:11 编辑 ]

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30^#

发表于 2010-7-1 13:15:36 |只看该作者

原帖由莫离于 2010-6-30 19:38 发表
烧仙草

台湾的？

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发表于 2010-7-1 13:17:09 |只看该作者

原帖由 及时雨 于 2010-6-30 17:16 发表
泡椒炒鸡蛋。
尖辣椒炒猪头肉。

当心八戒晚上找你。

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Scorpions

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发表于 2010-7-1 13:34:19 |只看该作者

原帖由 小松鼠 于 2010-7-1 13:17 发表

当心八戒晚上找你。

为啥要当心？不得欢迎么？好歹是名人啊！

快卧倒！……对不起！说错了，是地雷不是炸弹……
个人围脖：http://weibo.com/yituohuntun

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33^#

发表于 2010-7-1 16:52:51 |只看该作者

到目前还没吃上炸酱面捏

如果有一天我老无所依，请把我留在那时光里。
如果有一天我悄然离去，请把我埋在这春天里。

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34^#

发表于 2010-7-1 17:06:02 |只看该作者

没味口怎么办~~~~~~~~~

一步一步的向前走.
朝你的方向.

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35^#

发表于 2010-7-1 17:07:47 |只看该作者

晓儿，少食多餐

如果有一天我老无所依，请把我留在那时光里。
如果有一天我悄然离去，请把我埋在这春天里。

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发表于 2010-7-1 17:10:09 |只看该作者

真愁,都不知道晚餐吃什么~~

一步一步的向前走.
朝你的方向.

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