最近扫图。

erjing

时间4-20080416
春风大，最近没啥好图....
发现上传上来的图好像都没有exif信息了....

[ 本帖最后由 erjing 于 2008-4-17 01:03 编辑 ]

youzhi

榆钱怎么做，味儿如何？

Ivan

据说榆钱可以吃的，咋吃啊？

一场春雪

可以蒸馍 可以凉拌 生吃也可以  清香淡甜

[ 本帖最后由 一场春雪 于 2008-4-18 11:30 编辑 ]

出阁

楼上两个跑题!

erjing

原帖由 youzhi 于 2008-4-17 09:50 发表
榆钱怎么做，味儿如何？

榆钱淘洗三遍，空干，一半白面一半包谷面，混合到一起，放多少看自己的口味，入锅蒸20分钟。可以直接吃，也可以再用用油炒炒吃。如果喜欢也可以放点醋之类的调料伴着吃，看自己的爱好啦。
http://www.haocaiwu.com/jiachang/20080418/26247.html

duoduo

哈哈，大家都是N家的

erjing

原帖由 duoduo 于 2008-4-21 00:13 发表
哈哈，大家都是N家的

lixiwen

榆钱是什么东西？

tiger007

榆钱详细介绍   


原料介绍
榆钱为榆树科植物榆，春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实，自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载：“榆钱树，采肥嫩榆叶，热水浸润，油盐调食，其榆钱煮靡羹食，甚佳。”
营养分析
榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。
相关人群
一般人群均可食用。
食疗作用
榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。
其他相关
陶弘景：“初生榆英仁，以作糜羹，令人多睡”。宋孔钟平《榆钱诗》：“缕雪裁绡个个圆，日斜风定稳如穿。凭谁细与东君说，买住青春费几钱？”