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很很很简单~~~
STEP1;鸡蛋两个,加适量的面粉和果汁粉,白糖,水,调至糊状。
注意:如果想不加白糖,水果味比较浓,就多加点果汁粉。
可以根据自己喜好选择果汁的味道,例如橙,菠萝等等。
一定要调匀,把面粉调散,不要有团状物存在。HOHO~~~
量的多少根据人数多少决定。
STEP2:中火。平锅倒油。油热后,勺子舀起淋在锅内周边地区一圈。然后使之平铺在锅里。变黄以后,然后翻面。来回一两次即可。
注意:要厚薄均匀。不能太厚。否则不易熟。
STEP3:薄饼切成8份。上桌,就OK啦!
PS:这个是俺家夏天的保留节目,煮稀饭之类的时候做很合适!
不知道大家听明白没,俺表达不清楚,不明白问
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