团购 -新疆特产

如风似烟

新疆的特产中干果的种类很多，以下是我个人的一些想法，供大家参考：
1，首选巴旦木，营养价值和药用价值很高，内地不常见，邮购起来很合算。

2，葡萄干，呵呵，祖国各地到处都有，除非特别想吃新疆的，要买就买吐鲁番的。（保证购买地在吐鲁番）

3，核桃，好东西呀，可是它太重了，除非邮购核桃仁，要不邮费都赶上购买价了。

其余的干果，如红枣，无花果干，酸梅，杏仁，哈密瓜干，杏干等等也不错，不同级别的价格差异很大。

要不就搞个“大礼包”，呵呵，每样来一些

如风似烟

巴旦木原产古波斯，在新疆栽培已有一千三百多年的历史。李时珍《本草纲目》栽：“巴旦杏，出回回旧地，今关西诸土亦有。树如杏而叶差小，实亦尖小而肉薄。其核如梅核，壳而红仁甘美。点茶食之，味如榛子。西人以充方物。”其“巴旦”与今维吾尔语“巴旦木”都是从波斯语直译而来。?
　　巴旦木树形似山桃，果实肉薄汁少，成熟时就会爆裂开来，果核自动脱出。巴旦木果肉干涩不能吃，可吃的是它那香甜可口的果仁。

巴旦木　又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压，神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中英吉沙的更为有名。据说其品种有“五大家族”、40多个品种，包括纸能巴旦木、软壳巴旦木、薄壳巴旦木等。仁儿有苦的，也有甜的，其中有一种薄皮的品种，其皮可以用手指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。，营养丰富又特别好吃，有椒盐，五香的,巴旦木的营养价值是牛肉的3倍.

       经科学家分析测定，巴旦木果仁的主要成分如下：脂肪54.06%，蛋白质10.49%，水分6.36%，氨基酸总含量10.05%，脂肪碘价110.2g碘/100g油样，其维生素E含量为8.26mg/100g油样。果仁经一系列处理后，可按下列配比制得风味独特的乳饮料：巴旦木果仁4.57%，蔗糖脂(HLB 7～15)0.34%，褐藻酸钠0.5%，明胶0.5%，蔗糖适量。

       新疆是我国惟一巴旦木的产区。但是因为技术等原因，新疆巴旦木的产量提不上去，每年在乌鲁木齐二道桥等地市场上的大部分巴旦木都是从美国、吉尔吉斯斯坦、印巴等地进口的……

据了解：巴旦木的价格一般在20～50元不等。以薄皮的价格为最高。
备注：购买地点在喀什。



[ 本帖最后由 如风似烟 于 2006-1-4 15:18 编辑 ]

microfly

顶上去，感兴趣啊。马肉好吃吗？

俺对肉类感兴趣啊。吼吼

妮可宝贝

是呀..贴一个图片或简介.再报一下参考价格...

然后我们就考虑团购呀.

dys800113

我也要买

武艺

很多食物可能不适合我们的口味。。

mzbaby

这个我支持的,先把单价报上来

dea

巴达姆是什么东西?

如风似烟

呵呵，我可以做，大家需要什么尽管说。

在海浩，我有过成功的交易，请大家放心。见证人：很菜

另：巴达木产地在乌鲁木齐的南疆，我的故乡在那里，所以购买是很便利的。

妮可宝贝

支持,我滴5.5一斤滴葡萄干好难吃呀..