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转贴 : 看图学知识 [复制链接]

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发表于 2009-3-12 14:16:46 |只看该作者 |倒序浏览
什么是人造鸡蛋

1.蛋壳紧贴蛋白,不易剥离。
2.蛋白似果冻,呈胶状。蛋白很少,闻起有石灰味道。
3.蛋黄颜色鲜黄,质地类似咸鸭蛋。直径很大。


别人说是人造鸡蛋 不知道是不是?

[ 本帖最后由 sock 于 2009-3-12 14:23 编辑 ]
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上善若水  厚德载物
好的帖子就像女人的裙子, 短则短得刺激, 长则长得有内涵.

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发表于 2009-3-12 14:21:40 |只看该作者
图片很大,,,,,,,,
PG决定了脑袋...

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发表于 2009-3-12 14:27:23 |只看该作者
看样子做假咸鸭蛋比较容易。

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海象

逍遥派掌门

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4#
发表于 2009-3-12 14:27:48 |只看该作者
看不出来

说别人的话,让自己郁闷去吧...

平生多磨砺,仗剑自横行,
十步杀一人,千里不留名。
      --------想象而已

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5#
发表于 2009-3-12 14:27:49 |只看该作者
超链接过来的  


图片大了 看的仔细呗
上善若水  厚德载物
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发表于 2009-3-12 14:39:12 |只看该作者
妈的,抓住做假蛋的立即枪毙得了!!

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发表于 2009-3-12 16:53:47 |只看该作者
刘谦笑了。。。。俺的鸡蛋里还有戒指哦

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海豚

I Need One Chance

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发表于 2009-3-12 18:43:04 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
...Hope is a good thing...maybe the best of things...

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发表于 2009-3-12 20:18:25 |只看该作者
好吃就行。哇哇
慢慢地陪着你走
慢慢地知道结果

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海豚

豆腐

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发表于 2009-3-12 21:03:48 |只看该作者
检验标准是看是否能孵化
波浪式的发贴,螺旋式的灌水...

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海豚

禁止发言

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11#
发表于 2009-3-12 21:09:09 |只看该作者
哎!这明显的是个没煮熟的鸡蛋
看看这辈子能有多少贴

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海象

爱老婆,爱设计

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发表于 2009-3-12 21:32:07 |只看该作者
这辆是什么车啊.
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老婆的话:严以律己,宽以待人

有老婆才有生活

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发表于 2009-3-12 21:34:51 |只看该作者
原帖由 及时雨 于 2009-3-12 21:09 发表
哎!这明显的是个没煮熟的鸡蛋

应该不是吧 这是我们学校的帖子  都顶上10大了
上善若水  厚德载物
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海豚

禁止发言

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发表于 2009-3-12 22:05:58 |只看该作者
分析下。假的鸡蛋用啥做的?
据业内有关人士介绍,鉴别人造鸡蛋,首先从蛋壳上看,“人造蛋”的蛋壳特别光滑,剥开后可发现,蛋清不粘稠,并且易与蛋黄混成一团,闻上去有一股化学药剂味道。真鸡蛋闻上去有腥味。据介绍,人造鸡蛋每个蛋成本5分,最低售价2角,1人日产1500个左右。

据行内人士介绍,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。

人造鸡蛋所用的都是化学成分,主要是利用海藻酸钠的钙化,顶多就是一个凝胶体,其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂,而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定,在人造鸡蛋中却成了主要成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。

同时,有关专家指出,氯化钙也分食用级和工业级,色素也是一样,而这些人造蛋厂家都是地下工厂,很难说这些工厂用些什么原料。研究发现,长期食用人造鸡蛋会造成大脑记忆力衰退、痴呆等

人造鸡蛋与真鸡蛋区别
蛋壳:真鸡蛋的主要成分都是碳酸钙,人造鸡蛋中还含有少量石膏
蛋清:人造鸡蛋蛋清中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质
蛋黄:人造鸡蛋蛋黄是色素和树脂制成

看你的蛋黄部分。。。。你拿10个鸡蛋煮,1分钟拿出一个,保证有几个像这样的。你这个图片应该是真鸡蛋没煮熟的。。
看看这辈子能有多少贴

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发表于 2009-3-12 22:17:05 |只看该作者
看着好恶心啊.

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发表于 2009-3-12 22:26:41 |只看该作者
有一次吃炒鸡蛋,感觉口感不对,心想:这难道就是传说中的人造鸡蛋?
或者是炒鸭蛋?炒鹅蛋?
反正不是平时吃的那个味儿

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发表于 2009-3-12 22:37:37 |只看该作者
凭直觉  这是个假新闻  如同以前的 纸做的包子

还有肯德基 的鸡6只鸡腿 6只鸡翅
雪化了 变成春天

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神仙姐夫

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发表于 2009-3-12 23:42:17 |只看该作者
原帖由 飞扬在天 于 2009-3-12 21:32 发表
这辆是什么车啊.

土星

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神仙姐夫

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发表于 2009-3-12 23:45:20 |只看该作者
3,4年以前,海浩就贴过假鸡蛋内幕的帖子
那个帖子说吃是吃不出来差别的,唯一的法子是真鸡蛋有白线一样的脐带,而假鸡蛋模仿不出来脐带

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发表于 2009-3-12 23:53:00 |只看该作者
没注意过脐带呢,鸡也有脐带?

难道一直吃的假鸡蛋?!
如果有一天 我老无所依 ,请把我留在 那时光里 。
如果有一天 我悄然离去 ,请把我埋在 这春天里。

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