茶叶蛋是怎么煮出来的﹖

月影星空

同事从家里带了很多土鸡蛋出来﹐我们想煮茶叶蛋吃﹐但没煮过﹐不会煮﹒谁会呀﹖不知道要煮多久才好吃﹒

裸烟

把蛋煮熟了,捻碎蛋壳,但不要脱落最好,,就放进茶锅里继续煮,记得放盐....看到蛋进色了,就OK

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晕倒，先把鸡蛋煮一下，只要蛋清不留出来就行，然后把蛋壳打裂，然后再锅里放上咸盐、八角、茶叶等一起煮就可以了

温吞吞

锅里加水加茶叶加酱油加鸡蛋，煮！
我想煮个十分钟应该差不离了吧

卖女孩的火柴

把上面三个家伙说的加一起,加上作料

月影星空

不是一开始就和茶叶一起煮的吗﹖还真的不知道要放盐的呢﹖家里没有八角﹒

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[B]把上面三个家伙说的加一起,加上作料 [/B]

如果你想再有点特殊的味道，就把楼上的一起放进锅里煮

月影星空

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[B]锅里加水加茶叶加酱油加鸡蛋，煮！
我想煮个十分钟应该差不离了吧 [/B]

        還要加酱油嗎﹖

卖女孩的火柴

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[B]還要加酱油嗎﹖ [/B]

加

月影星空

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[B]如果你想再有点特殊的味道，就把楼上的一起放进锅里煮 [/B]

         锅不够大﹒

霉得心慌

鸡蛋几个，茶叶几斤，掺沸水若干，盖上盖子焖3分钟，即可。

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酱油主要是调色用地

一朵云

准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。

将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5公克 八角、5公克陈皮、5公克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包、1小匙盐和适量的水（以浸过所有材料为准）备用。

将所有卤料放入电饭锅里以保温的热度卤煮，卤煮的时间越久，蛋会越入味。用电饭锅的好处是可以直接把蛋放在锅中浸泡一夜，不必熄火，因为电饭锅的温度可以维持稳定，且不必担心会烧焦。

卖女孩的火柴

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[B]如果你想再有点特殊的味道，就把楼上的一起放进锅里煮 [/B]

如果想色香味俱全,就把海盗也放进来煮

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[B]锅不够大﹒ [/B]

你不会把他剁成几截。。。。。。。

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[B]如果想色香味俱全,就把海盗也放进来煮 [/B]

那就成了海鲜蛋咧。。。。。。。。。。

卖女孩的火柴

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[B]鸡蛋几个 茶叶几斤[/COLOR] ，掺沸水若干，盖上盖子焖3分钟，即可。

[/B]



知道是什么概念么?

月影星空

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[B]加 [/B]

       你们不要误导我呀﹐反正你们说要加什么我都照加的﹒

一朵云

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[B]你们不要误导我呀﹐反正你们说要加什么我都照加的﹒ [/B]

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[B]准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。

将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5公克 八角、5公克陈皮、5公克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包、1小匙盐和适量的水（以浸过所有材料为准）备用。

将所有卤料放入电饭锅里以保温的热度卤煮，卤煮的时间越久，蛋会越入味。用电饭锅的好处是可以直接把蛋放在锅中浸泡一夜，不必熄火，因为电饭锅的温度可以维持稳定，且不必担心会烧焦。 [/B]

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[B]你们不要误导我呀﹐反正你们说要加什么我都照加的﹒ [/B]

其实一朵云说的是最正确的。。。。。。。。。。。。。。