海龙王
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海豚
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最初由 eggborn 发布 [B]福寿螺还是小田螺？ 说到田螺，印象最深的是在重庆出差时陶然居吃的…… [/B]
荣誉版主
铁衣琴心
最初由 紫洛翎 发布 [B]这个东西我爸妈会做 好像是我奶奶在湖南某个乡间小饭馆吃饭时学的 然后就成了我家的特色菜式 还有用鸡蛋做的 呵呵~~~流口水了 [/B]
超低智商拥有者
最初由 bar131 发布 [B] 那个不错~~~~ 又大,又辣~~~~~ [/B]
最初由 eggborn 发布 [B]你啥时候请俺吃？ [/B]
最初由 司空ゼ斩 发布 [B]你就不能使个别样的手段啊 挤眉弄眼成何体统? [/B]
最初由 司空ゼ斩 发布 [B]嗯嗯.... 圆茄子一切为二,连刀不切断.取猪肥膘若干五花肉少许.细细的切成镇关西卖的那种肉馅,+料酒高汤酱油盐鸡精淀粉和八角粉拌匀.葱姜剁茸,调少许虾泥鸡茸. 茄子用+了鸡蛋的面粉裹透下油炸.煎至连面金黄后起锅.取拌好的馅填其中.高汤料酒+微微麻油置盘,上沸锅蒸十--十五分钟.取出过油至七分熟. 辣椒摘蒂留壳.把刚备好的肉馅中+一些香菇黄花菜丁和芫荽. 下一步最简单.把这两个让人看了就想吃的玩艺丢在蒸锅里+水蒸十分钟.取出,少许底油,蒜末葱丝干剁椒豆豉褊香.然后把它们倒进去略炒,+水淀粉勾玻璃芡 == 还有一个最最最最重要的事....咱们下回再说! [/B]
最初由 bar131 发布 [B] ,好男人,自己做过么? [/B]
最初由 司空ゼ斩 发布 [B]要没操作过,作案流程能这么熟练啊? 俺相当的谗,想吃点啥就得自己动手动脚的练... 没老婆的男人不好混啊! [/B]
最初由 bar131 发布 [B]厉害,厉害,佩服,佩服~~~~~~~ 程序够复杂,就是看也看了半天呀~~~~ [/B]
最初由 司空ゼ斩 发布 [B]做饭要有灵性啊! [/B]
最初由 司空ゼ斩 发布 [B]其实做饭这个事是说起来一大套,自己动手做没那么复杂.想好它该是个什么味,然后斟酌着加东西和控制好火侯就行了. [/B]
最初由 温吞吞 发布 [B]做饭的灵性我没有，吃饭的灵性有一大箩筐！ [/B]
小丑鱼
寂静岭之灵
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狗仔卡
发表于 2004-11-1 18:32:47
恢复卡
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我们这里也有淘然居
发表于 2004-11-1 18:46:29
那么长好难背哦
我没有灵性啊,但我有兴趣!
路过偷笑中
