炖蛋要用冷水还是热水呀 [复制链接]

sasa9527

小丑鱼

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发表于 2006-5-15 21:05:59 |只看该作者

什么叫吨蛋？蒸的？

yingxianma

海马

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发表于 2006-5-15 21:17:30 |只看该作者

炖蛋是什么，带壳还是不带壳的？

Scorpions

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发表于 2006-5-15 22:00:38 |只看该作者

原帖由向阳于 2006-5-15 17:45 发表

咿．．．这难道就是一夜成名的滋味？

《仙剑奇侠传》最经典的四个字就是——
一夜过去……

快卧倒！……对不起！说错了，是地雷不是炸弹……
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Scorpions

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25^#

发表于 2006-5-15 22:01:11 |只看该作者

原帖由向阳于 2006-5-15 17:48 发表
太太
突然想起为什么打死你也不说了
蛋生煮蛋

亲人不亲脸.

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ermi

海螺

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26^#

发表于 2006-5-15 22:08:03 |只看该作者

其实都无所谓了。。。弄熟就行了。。。

mark_mark

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发表于 2006-5-16 08:16:30 |只看该作者

原帖由蛋生于 2006-5-15 17:35 发表
打死俺也不说。

还在大连？

hifigecko

海马

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发表于 2006-5-16 08:21:20 |只看该作者

热水冲出来均匀，比较嫩。

风雨

荣誉版主

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发表于 2006-5-16 08:32:39 |只看该作者

炖蛋应该是先放入凉水,再打鸡蛋打入,然后在加热的同时慢慢用铲子铲,防止鸡蛋粘在锅上,最后鸡蛋成了块状,还有一部分水,加入醋和香油,就可以食用了

此广告位长期招租...价优..速电....

mark_mark

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发表于 2006-5-16 08:33:20 |只看该作者

会不会比较腥气？

鹤影

海豚

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发表于 2006-5-16 08:47:53 |只看该作者

不会，蒸熟后放点猪油，香着呢

在四川，好象放的是甜醋

晓儿

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32^#

发表于 2006-5-16 09:17:54 |只看该作者

冷的开水

一步一步的向前走.
朝你的方向.

Scorpions

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发表于 2006-5-16 09:25:25 |只看该作者

原帖由 mark_mark 于 2006-5-16 08:16 发表

还在大连？

本以为一个多月搞定，但是……甲方私下认为，2个月肯定不能让俺走……

快卧倒！……对不起！说错了，是地雷不是炸弹……
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Scorpions

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发表于 2006-5-16 09:27:16 |只看该作者

原帖由 mark_mark 于 2006-5-16 08:33 发表
会不会比较腥气？

应该8会。
但是可能有股新鲜的鸡屎味儿。

快卧倒！……对不起！说错了，是地雷不是炸弹……
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晓儿

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35^#

发表于 2006-5-16 09:30:50 |只看该作者

一说到鸡蛋蛋生就有亲切感

一步一步的向前走.
朝你的方向.

向阳

海豚

海浩潜望镜

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发表于 2006-5-16 10:09:11 |只看该作者

原帖由蛋生于 2006-5-16 09:25 发表

本以为一个多月搞定，但是……甲方私下认为，2个月肯定不能让俺走……

嘿嘿．．软禁．．．．

orkut

海星

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发表于 2006-5-16 11:40:52 |只看该作者

不要用热水蛋会爆裂的