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每个菜都不错,搭配起来就很有问题了,口味、色彩、营养都不太协调,尤其是梅菜扣肉,这么热的天,老人家能吃这个吗?而且菜的量太大了,一次吃不完下顿还得吃,再加工难度就大了。 |
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建议这顿饭这样搭配:
4凉菜,3素1荤,凉拌茄子,凉拌香辣鸡,盐煮鲜豌豆,水煮南瓜块
2热菜,辣椒炒苦瓜,西红柿炒鸡蛋
主食:米饭
餐中可配水煮甜玉米 |
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