逃之妖妖 家常菜－－－５

逃之妖妖

这几天应酬比较多．也没顾得上给老爹作饭．每天都是他们自己对付呢，据说吃的也相当不错．看来我是有点高估自己了．嘿嘿．．．．．今天还得出去喝酒．就做了俩菜给老爹自己吃．有点觉得对不住啊．寻思着该好好在家呆几天了


鲍汁扒阿魏菇肉片

附：阿魏菇（Pleurotus ferulae）又名阿魏侧耳，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。因它寄生或腐生在药用植物阿魏上而得名。在我国主要分布在新疆。阿魏菇具有很高的食用价值：菌肉肥厚、质地脆嫩、柔润可口、味道鲜美，被誉为“草原上的牛肝菌”、“侧耳属中最具有烹饪价值的一种”，深受中高档宾馆、酒店的欢迎。还具有很高的营养价值：其中蛋白质含量占干重的20％，含有17种氨基酸及多种维生素和矿物质。赖氨酸和精氨酸被称为增智氨基酸，而阿魏菇中这两种氨基酸的含量比金针菇高10倍以上。阿魏菇的药用价值也很高含有丰富的维生素D，可防治小儿佝偻病和软骨病，丰富的矿物质及营养可有效地增强人体免疫力。此外还有镇咳消炎、防治妇科肿瘤等功效。  


老年吃最好了即满足口感还增加营养

逃之妖妖

我老爹很是喜欢啊

逃之妖妖

炎炎夏季．凉菜是必不可少的


蒜泥豇豆

是一道又清爽又健康的菜．但是需要提醒的是不要为了颜色而不把豇豆煮熟．一定要煮熟才好．想颜色好看一点的话就在煮的时候加少许清油就好了．还有煮的时候就放点盐以免不进味

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换个角度

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还有一汤呢。虽然卖相不是很好.但是味道好的很啊.我用的是阿魏菇的碎粒和海苔加小虾米.我老爸说鲜的掉下巴

逃之妖妖

我还偷空吃了个西瓜．我的最爱啊．．．．世界上没有西瓜将会多一个郁闷的人

逃之妖妖

看看．这就是新疆的西瓜．日照时间长昼夜温差大土壤沙质都给西瓜提供了超甜超沙条件．还有就是．西瓜现在早市上卖２毛一公斤．我爹花了１块买了俩大西瓜．幸福了我们可苦了瓜农啊

逃之妖妖

新疆人真是幸福啊

逃之妖妖

冬有雪花夏有果啊

逃之妖妖

还有一车车的葡萄.

逃之妖妖

最后附上我的小宝贝给大家看看.这个小东西很不情愿我照它呢.还没睡醒我叫它儿子的