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[09.01]逃之妖妖家常菜----8[8P] [复制链接]

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电梯直达

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1^#

发表于 2006-9-1 16:36:01 |显示全部楼层 |倒序浏览

红烧肘子

[ 本帖最后由雨夜咖啡于 2006-9-4 10:03 编辑 ]

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发表于 2006-9-1 16:38:15 |显示全部楼层

这个比较油腻.还是少吃的好.我是因为满足别人才做的.又麻烦又费时,光那肘子上的毛就够难整的了.还要炖N多个小时

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发表于 2006-9-1 16:38:56 |显示全部楼层

百味鱼.麻麻辣辣酸酸甜甜的味道,用了很多川味调料.用锡箔纸包住锔会更好.我嫌麻烦没那么做

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发表于 2006-9-1 16:40:01 |显示全部楼层

三鲜锅巴

我爹爱吃.还就喜欢锅巴泡软了吃.我喜欢吃脆点的

这个菜好对付.炸好锅巴浇点三鲜汁就好了

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发表于 2006-9-1 16:40:48 |显示全部楼层

还有一个老爹的最爱.小鱼小虾.老头也就喝半杯葡萄酒还得有下酒菜.真奢侈啊.嘿嘿.我喝酒只要一杯水足矣.要喝啤酒水都省了

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发表于 2006-9-1 16:41:33 |显示全部楼层

蒜容茼蒿.

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发表于 2006-9-1 16:42:40 |显示全部楼层

这才是新疆最家常的吃法.西红柿辣子炒土豆片.为我自己炒的.下饭好.样子不好.我就奇怪了小时候冬天家家都萝卜白菜土豆过一冬.我咋就没把土豆吃腻呢?怎么做都喜欢吃.除了烤的.哎,天生不是富贵命啊

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发表于 2006-9-1 16:43:21 |显示全部楼层

鱼头萝卜丝汤

我个人认为鱼头也就配豆腐.香菜或者萝卜丝是最好的了.再就是广东的百花菜.但是新疆没有啊

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