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[08.10.21][餐厅与新疆鸽膳堂不同的鸽膳[5P] [复制链接]

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发表于 2008-10-21 00:42:54 |显示全部楼层 |倒序浏览
广东人的吃法,生意异常火暴.每桌都有一个炉子从下午一点半开始炖鸽子.真材实料的炖4个小时.炖的一进餐厅满屋子都飘着诱人的肉香.来客只需要点些其他的适合打边炉的菜就可以了,吃肉喝汤,据说大补,不是说一鸽当九鸡嘛.就是不补,吃着香也有它火暴的立场


坐下来就有服务员把鸽子捞出来分开再放进沙锅里,方便夹

[ 本帖最后由 sock 于 2008-10-21 22:19 编辑 ]
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发表于 2008-10-21 00:53:01 |显示全部楼层
飘着浓浓香味儿的一锅汤
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发表于 2008-10-21 00:58:36 |显示全部楼层
因为人不多,我们只点了杂菜一烦恼,淮山一份,炸支竹一份就吃的很饱了

这餐厅不仅鸽子炖的香,红烧鸽子更有内涵.皮脆肉爽,有特别的香味.25一只,要了两只
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发表于 2008-10-21 01:00:44 |显示全部楼层
肥美甘香的一条腿啊,被我消灭
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发表于 2008-10-21 01:03:37 |显示全部楼层
还有一腿是炖的,也很香,尤其那汤,清甜鲜香
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发表于 2008-10-21 01:07:00 |显示全部楼层
三只炖的,两只红烧的,五只鸽子加三份菜,一瓶酒买单不到250块,很香很划算.因为酒就要去掉80块

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发表于 2008-10-23 02:44:49 |显示全部楼层
原帖由 洪潮 于 2008-10-21 17:17 发表
广东佛山市一环公路,里横路出口。在桂城也有一间,但我没去过。另外一家叫时利和



时利和在桂阑路附近吧,反正离石肯很近的那家关门了,我现在这家就是在平洲旺阁家附近的:MM

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