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我爱美食－－苦瓜煎蛋 [复制链接]

神仙姐夫

UID: 5756
注册时间: 2002-3-26
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精华: 13

1^#

发表于 2009-4-16 02:31:04 |显示全部楼层

嫌苦瓜太苦的话，可以先焯一下再炒

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神仙姐夫

UID: 5756
注册时间: 2002-3-26
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2^#

发表于 2009-4-16 11:56:19 |显示全部楼层

原帖由 mzbaby 于 2009-4-16 07:18 发表

苦瓜不苦哪里还好吃呀

焯完以后还苦的，只不过苦的轻点
另
焯完之后用大量冷水急冲，炒出来很脆的

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