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家常菜做菜诀窍 [复制链接]

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1#
发表于 2005-4-5 10:37:03 |只看该作者 |正序浏览
1、炒绿叶菜,可以在油热后放入盐,这样炒出的菜色泽鲜艳

2、炒肉片鱼片要加生粉,可以让鱼和肉吃起来更嫩

3、褒汤可以烧开后,关火,等冷却后再烧

4、清蒸鱼,可以在鱼身加点刀口,更容易熟

5、油炸的时候要用小火,这样不容易焦

6、红烧可用冰糖代替白糖

7、凉拌海带、海蛰等菜,可以把油加热并且把葱和姜再油里暴一下

8、蔬菜最好不要加味精,用鸡精代替
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28#
发表于 2005-4-5 17:46:39 |只看该作者
最初由 霉得心慌 发布
[B]哪你舍得亏待我么?…… [/B]


贵姓?

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27#
发表于 2005-4-5 17:46:07 |只看该作者
饿了~~~~~~~~

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26#
发表于 2005-4-5 17:33:50 |只看该作者
最初由 hongyang1216 发布
[B]向豆豆学习啊~ [/B]



说得我不好意思了~

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25#
发表于 2005-4-5 17:33:22 |只看该作者
最初由 smarteyes 发布
[B]难道这就是传说中的自定义头像功能???
:0 :0 :0 :0 [/B]


你也可以换头像了.

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24#
发表于 2005-4-5 17:30:00 |只看该作者
最初由 hongyang1216 发布
[B]向豆豆学习啊~ [/B]


难道这就是传说中的自定义头像功能???
:0 :0 :0 :0

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23#
发表于 2005-4-5 17:24:38 |只看该作者
最初由 午夜飞行 发布
[B]至少不会亏待了自己的胃 [/B]


哪你舍得亏待我么?……

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小丑鱼

业务经理

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22#
发表于 2005-4-5 17:23:09 |只看该作者
最初由 樱の小羽 发布
[B]

你头像又变了? [/B]


向豆豆学习啊~

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21#
发表于 2005-4-5 17:20:42 |只看该作者
至少不会亏待了自己的胃

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发表于 2005-4-5 17:18:53 |只看该作者
最初由 花儿 发布
[B]要留心才对 [/B]


yeah yeah
留胃是歪招,留心才是正埂啊!

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发表于 2005-4-5 17:12:51 |只看该作者
最初由 hongyang1216 发布
[B]我冤枉啊~
仰慕豆豆好久,居然...居然... [/B]



你头像又变了?

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18#
发表于 2005-4-5 17:10:58 |只看该作者
嗯, 不错,很实用. 谢了

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小丑鱼

业务经理

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17#
发表于 2005-4-5 13:43:30 |只看该作者
最初由 樱の小羽 发布
[B] 算了,不跟你计较~~ [/B]


我冤枉啊~
仰慕豆豆好久,居然...居然...

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16#
发表于 2005-4-5 13:41:23 |只看该作者
最初由 hongyang1216 发布
[B] 有吗?? [/B]


算了,不跟你计较~~

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海豚

90度的下巴不流泪

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15#
发表于 2005-4-5 13:40:51 |只看该作者
阅~~~~~~转厨房哈哈

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小丑鱼

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14#
发表于 2005-4-5 13:25:54 |只看该作者
最初由 樱の小羽 发布
[B] 你想干嘛?挺针对我的呀.

想看我发威吗? [/B]


有吗??

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13#
发表于 2005-4-5 13:23:12 |只看该作者
最初由 hongyang1216 发布
[B]豆豆开始为嫁人做准备了? [/B]


你想干嘛?挺针对我的呀.

想看我发威吗?

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小丑鱼

业务经理

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12#
发表于 2005-4-5 13:20:02 |只看该作者
豆豆开始为嫁人做准备了?

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发表于 2005-4-5 13:06:16 |只看该作者
最初由 smarteyes 发布
[B]感觉上 无论男人和女人都不会这么,难道楼上的是。。。:0 [/B]
要留心才对

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发表于 2005-4-5 12:16:48 |只看该作者
最初由 wattv 发布
[B]鄙视你 ~ [/B]


感觉上 无论男人和女人都不会这么,难道楼上的是。。。:0

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