不知是否有人知道沙县小吃？ [复制链接]

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电梯直达

1^#

发表于 2006-5-10 10:53:21 |只看该作者 |正序浏览

我是沙县人，想知道现在沙县小吃的知名度到底有多少，大家都说说看！

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wcr_wcr

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发表于 2006-5-12 08:25:01 |只看该作者

原帖由 ivy-gojin 于 2006-5-11 21:11 发表
吃过扁肉
很恐怖
好像在吃小孩子的肉一样
人肉叉烧包？！

比喻不恰当！！

扁肉是沙县小吃里面的特色所在。首先是馅的制作很特别，扁肉馅制作不用刀，早晨买来鲜肉，用特制的木棒敲打，一直敲打成细腻的肉泥，包制扁肉的面皮也薄，约合饺子皮的四分之一厚度。

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makeyipeng

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47^#

发表于 2006-5-12 01:34:18 |只看该作者

我是武汉的，我们这满街都是沙县小吃：蒸饺，混沌，拌面，有的味道还不错。

等待失踪的猫

永恒的超级无敌猫

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46^#

发表于 2006-5-11 22:27:36 |只看该作者

人肉叉烧包不会那么恐怖吧汗

风子

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45^#

发表于 2006-5-11 22:26:49 |只看该作者

想当年偶在漳州的时候也吃过狠多狠多···

愛を失った男

阳光

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44^#

发表于 2006-5-11 21:33:55 |只看该作者

没有听说过

wuhaninter

海螺

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43^#

发表于 2006-5-11 21:14:57 |只看该作者

看过同一首歌的应该知道哦。。

0668

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42^#

发表于 2006-5-11 21:12:02 |只看该作者

楼上……好像吃小孩的肉，你吃过小孩的肉？

ivy-gojin

虾米

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41^#

发表于 2006-5-11 21:11:02 |只看该作者

吃过扁肉
很恐怖
好像在吃小孩子的肉一样
人肉叉烧包？！

0668

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40^#

发表于 2006-5-11 20:49:42 |只看该作者

里面的汤还不错，比较补

deborah

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39^#

发表于 2006-5-11 20:37:37 |只看该作者

我知道
蒸饺挺好吃的.

好象这样的店主常常都是看上去很温和的样子.

0668

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38^#

发表于 2006-5-11 20:33:13 |只看该作者

在广州就是各个脏乱的角落，到处都是。其它城市好一点

0668

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37^#

发表于 2006-5-11 20:32:39 |只看该作者

还真，到处都是，价格便宜，味道一般。

yj2005

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发表于 2006-5-10 20:51:05 |只看该作者

不知道

ymop

海星

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发表于 2006-5-10 20:33:19 |只看该作者

好像吃过，这个也有统一做法吗

啤梨

海星

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发表于 2006-5-10 19:53:34 |只看该作者

原帖由裸烟于 2006-5-10 10:55 发表
我晕。全国各地到处都是
特别是比较脏乱差的城市角落区～～～～～
比如广州天河存啦，深圳的众多城中村啦。。。。。便宜！

同意."别是比较脏乱差的城市角落区～～～～～"所以,一直没感去吃~~~~

心是寂寞的猎人，在寂寞的山丘上寻寻觅觅。

一朵云

海龙王

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发表于 2006-5-10 18:28:38 |只看该作者

沙县的小吃还是味道不错的，不过店面要比桂林米粉的看起来，有些脏乱了，可以弄大点规模啊。

价格么，不是非常贵，可是也不便宜了。

Ivan

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农民工

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发表于 2006-5-10 16:35:00 |只看该作者

排骨茶树菇老汤

wcr_wcr

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发表于 2006-5-10 15:03:20 |只看该作者

原帖由 司空斩 于 2006-5-10 14:57 发表
三明是山区吧?据说盛产香菇.....

是山区，可能大家都记的三明是文明城市，在政治书上有专门作介绍的。不知道现在还有没有！
食用菌是在南平的古田县，最出名的是茶树菇，南平和三明是邻居。

司空斩

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发表于 2006-5-10 14:57:10 |只看该作者

三明是山区吧?据说盛产香菇.....