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以后做图文版的
每道菜都麻烦
看你怎么统筹安排了
俺做咖喱杂菜
用的材料:牛肉、洋葱、胡萝卜、西兰花、菜花、青红椒各一
先把西兰花、菜花掰成小朵,同时烧开水
水开放菜花焯一下
焯的同时青红辣椒洗净斩段、洋葱切块
菜花打捞出来放一边
牛肉我买的超市调好味道的
如果没有就提前两个小时弄好了
牛肉下锅滑一下
大碗乘出,油锅下洋葱碎爆香,下青红辣椒段
下西兰花、菜花
咖喱汁、白糖、椰奶或者牛奶放牛肉里调味道
胡萝卜切滚刀薄片
然后扔锅里
大火烧开小火咕嘟咕嘟放盐出锅就成
总共也就半个小时吧
做熟了就快了^_^ |
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