[01.17]无忧萱草[24P]

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忘忧萱草


【别名】谖草、黄花、金针花、忘忧草、疗愁
【学名】Hemerocallis fulva
【英名】Orange Daylily
【科属】百合科??萱草属
　　萱草为多年生宿根草本花卉，有地下球茎。全株光滑无毛。叶自根茎丛生，狭长成线形，叶脉平行。花茎由叶丛抽出，高1米上分枝，呈圆锥花序，数朵出于顶端，花大黄色，花冠呈漏半状，纷披六出，每逢春天自丛生的地下球茎中发芽，5～7月抽茎开花，单朵花只开一天。朔果具少数种子。
　　原产我国南部、欧洲南部及日本。喜温暖潮湿，对环境要求不严格，耐寒，亦耐干旱与半荫，块根可在冻土中越冬；不择土壤，但以富含腐殖质、排水良好的湿润土壤为好。萱草的花色品种繁多，还有小花型和重瓣型，杂交品种花色有淡黄、橙红、淡雪青、玫红等色。珍贵的品种一茎可开四、五十朵花，真是千姿百态，绚丽多彩。
　　萱草不仅是名花佳卉，而且还是美味良蔬，其花晒干供食用，俗称“黄花菜”。 萱草自古雅俗共赏，被人广为栽培。由于它涉及领域宽广，因此别名甚多，如《诗经·卫风·伯兮》中称其为“谖草”，《救荒本草》称其“川草花”，《古今注》称“丹棘”，《说文》为“忘忧草”，《本草纲目》为“疗愁”，还有诸如“萱芎”、“宜男草”等，现代人则对“金针花”、“黄花菜”等俗名较为熟悉。也有叫“山百合” 的，是与“家百合”相对应而来的。所谓“家百合”，也即称“百合”，是百合的一个品种，与萱草同科不同属。
　　古代不少医药书中也介绍过萱草的忘忧药用功能，例如《本草注》中称：“萱草味甘，令人好戏，乐而忘忧”；《本草求真》谓：“萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈。令人心平气和，无有忧郁。”等。不仅萱草药用效果如何，当其花蕾在含苞待放时采摘下来，还可以制成鲜美的菜肴，这就是人们最常说的“黄花菜”或“金针菜”了。
　　萱草在我国古代是一个集“母亲花”、“宜男草”以及“忘忧草”于一体的文化缩影，纤弱的它既代表了当时社会历史文化的积累与沉淀，又体现出华夏民族中真挚含蓄的母子情感，令人无形中倍感做为炎黄子孙的自豪与骄傲。

1.“母亲花”说
　　《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱”。“北堂”（又做“萱堂”）是古代士大夫家主妇常居住之处，后来指母亲居室，常用它来代表母亲。 叶梦得《遣模归按视石林》诗中：“白发萱堂上，孩儿更共怀。”中的“萱草”就代母亲。
　　子曰：“父母在，不远游，游必有方。”不少游子远行前会在北堂种植萱草，希望母亲在春暖花开时节看到萱草盛开，以便减轻对远方遊子的思念，忘却忧伤。唐朝诗人孟郊（字东野）早年生活贫困，屡试不第时曾周游湖北、湖南、广西等地。常年在外使他对遊子的感受极为深刻，所作《遊子吟》流传至今，诗中写到：“慈母手中线，遊子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”其中的“寸草”即是遊子临行前为母亲种植的萱草，期待日后开花慰藉母心。他的另一首《遊子诗》同样脍炙人口：“萱草生堂階，遊子行天涯。慈母倚堂门，不见萱草花。”，二首都提及了慈母、遊子与萱草三者的相互关系，基本表达了同一中心思想。
　　把萱草做为母亲花的诗词还有王冕的《偶书》：“今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。”

2.“宜男草”说
　　据传古代民间有妇女怀孕时在胸前佩戴萱草花就会生男孩之说，因此萱草又有“宜男草”之称。三国时期魏国诗人曹植曾写到：“草号宜男，既烨且贞。其贞伊何？惟乾之嘉。其烨伊何? 绿叶丹华。光彩晃曜，配彼朝日。君子耽乐,好合琴瑟。”《吴谱》一书成书于三国时期，其中也有：“小院闲阶玉砌，墙隈半簇兰芽。 一庭萱草石榴，多子宜男爱插。”以上词赋足以体现当时民间的“萱草宜男”习俗。唐代宫廷内外也流行该求子习俗。玄宗时，兴庆宫中栽种的萱草多种多样，有人作诗：“清萱到处碧鬖鬖，兴庆宫前色倍含。借问皇家何种此？太平天子要宜男。”

3.“忘忧草”说
　　由于母亲见到遊子临行前为自己种植的萱草可以忘却思儿忧愁，于是该草又做“谖草”，“谖”即“忘”，俗称“忘忧草”。唐代李峤在《萱》诗中写到:“屣步寻芳草，忘忧自结丛。黃英开养性，绿叶正依笼。色湛仙人露，香传少女风。还依北堂下，曹植动文雄。”该诗中就是将其作为“忘忧草”来描述的。

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